Minipizza – nem idé til madpakken

Jeg har i den første uge af skoleåret selv haft disse lækre minipizzaer med på arbejde, og lad mig bare sige, at der er blevet kastet et par misundelige blikke fra eleverne 😉 Jeg er så heldig, at min kæreste stadig holder lidt sommerferie og derfor er hjemme, så det er ham, der har udtænkt og lavet de her. De er også gode, hvis du har børnene i køkkenet. Læs mere!

DIY ringspil af naturmaterialer

Ferie er tid til oplevelser, fordybelse og ro – og til en masse hyggelige familiespil 🙂 Jeg har (som enhver anden kvinde vel gør?) taget min stiksav med på ferie, og besluttede mig her til morgen for at lave et ringspil – hvad ellers? Mine forældre har en masse træ liggende; Læs mere!

Trekking i højlandet – flyvrag fra krigens tid og isnende højfjeldsvinde

Onsdag var jeg på sæsonens første længere vandring i det norske højfjeld. Vi drog afsted omkring middag fra byen Seljord, forude ventede der os en 16 km lang vandring i svært terræn. Vi havde derfor spændt de gode vandrestøvler på, Læs mere!

Den ideelle amerikaner – boganbefaling til sommerens læsning

Jeg er efterhånden blevet vild med alt, der kommer fra den danske forfatter Tom Buk-Swienty. Siden jeg så ham til et foredrag på Louisianna, hvor han fortalte om sin nyeste bog om Kaptajn Dinesen, har jeg læst nærmest alt, hvad jeg kunne komme i nærheden af fra hans hånd. Læs mere!