Minipizza – nem idé til madpakken

Jeg har i den første uge af skoleåret selv haft disse lækre minipizzaer med på arbejde, og lad mig bare sige, at der er blevet kastet et par misundelige blikke fra eleverne 😉 Jeg er så heldig, at min kæreste stadig holder lidt sommerferie og derfor er hjemme, så det er ham, der har udtænkt og lavet de her. De er også gode, hvis du har børnene i køkkenet.

Det er rart om morgenen bare at kunne snuppe sådan en med sig, og laver man en god omgang ad gangen, slipper man for at tænke på madpakker hele ugen. For at gøre dem ekstra simple, er de lavet på en bund af pitabrød af grovmel. I princippet kan man bruge nærmest alt som fyld, men herunder er en liste over, hvad der er på min.

Du skal bruge:

  • pitabrød
  • ketchup
  • skinke
  • cocktailpølser
  • tomat
  • majs
  • oliven
  • mozarella

Sådan gør du:

Fordel pitabrødene på bageplader og smør dem med ketchup. Fordel fyldet jævnt herpå og slut af med osten. Bag dem i ovn ca. 15 minutter ved 200 grader.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s