Soyaristede mandler

Mmmm, er der noget bedre end de tidspunkter, hvor man virkelig synes, at man har fortjent en lille “treat”? De sidste par dage har stået på møder og en del ekstraarbejde, så syntes, at jeg fortjente lidt forkælelse til min aften. Havde fået en stor pose med mandler fra min mor, som altid køber dem i Norge, hvor de (af en eller anden mærkelig årsag) er noget billigere end herhjemme. Den ville jeg bruge nogle af til noget spændende og lækkert – et voilá – soyaristede mandler! Det er supersimpelt og tager kun 10 minutter at lave.

Alt du skal bruge er:

  • mandler
  • soya

For hver dl mandler man tager, skal bruges 1 ts soya.

Sådan gør man:

Kom mandler og soya på en pande ved middelvarme. Rør rundt mens de ristes. Når alt soyaen er “drukket”, er mandlerne færdige. Så simpelt 🙂

Jeg har brugt godt 1 dl mandler til min krukke her, som også er perfekt til en lille værtindegave.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s